Evia (eller Euboea) er Grækenlands næststørste ø, men den er stadig en af ??dens bedst bevarede hemmeligheder. Den strækker sig langs fastlandets østkyst og byder på en dramatisk overgang fra alpine skove og snedækkede tinder til turkisblå ægæiske bugter. Fordi den er forbundet med fastlandet af to broer ved Chalkida, blander den bekvemmeligheden ved en halvø med sjælen ved en ø.
En rejse gennem historien
Evias historie er et tapet af maritim magt og strategisk betydning. I antikken var bystaterne Chalkis og Eretria formidable magter, der etablerede kolonier så langt som Italien og Sicilien.
Gamle fundamenter
Øen spillede en central rolle under perserkrigene og var senere en eftertragtet præmie for makedonerne og romerne. Et af dens mest vedvarende mysterier er "Drakehusene" (Drakospita) - massive megalitiske strukturer i syd, bygget med så enorme stenplader, at de gamle lokale troede, at kun drager kunne have flyttet dem.
Middelalderen og moderne tid
I middelalderen tog venetianerne kontrol og kaldte øen Negroponte. De byggede formidable fæstninger som Castel Rosso i Karystos. Efter århundreders osmannisk styre blev Evia en af ??de første regioner, der deltog i den græske uafhængighedskrig i 1820'erne.
Natur og landskab
Øen er geografisk forskelligartet og opdelt i tre forskellige regioner:
Nord-Evia: Et frodigt, grønt paradis af tætte fyrre- og granskove, berømt for sine vandfald (som Drimona) og de verdensberømte termiske kilder i Edipsos.
Det centrale Evia: Domineret af det barske Mount Dirfys føles dette område som de schweiziske alper med udsigt over havet. Det er hjemsted for den fantastiske Dimosaris-kløft.
Syd-Evia: Tørrere og mere vindblæst med de mystiske Ochi-bjerge og "Grækenlands Seycheller" - Lichadonisia-øerne.
Typisk mad og gastronomi
Evian-køkkenet er en solid blanding af bjergtradition og kystnær friskhed.
Lokale specialiteter
Goglies: Håndrullede pastaskaller, typisk serveret med brunet smør og lokal mizithra-ost.
Kourkoubines: Endnu en traditionel håndlavet pasta fra Karystos-regionen.
Skaldyr fra Euripus: Chalkida er berømt for sine unikke skaldyr og soltørrede blæksprutter takket være strædets iltrige strømme.
Tørrede figner: Fignerne fra Kymi er verdensberømte og har status som beskyttet oprindelsesbetegnelse (BOB).
Lokale produkter at tage med hjem
Gå ikke herfra uden at smage den kongelige gelé og honning fra de nordlige bigårde eller de prisvindende oliven fra Rovies.
Aktiviteter og udendørs eventyr
Evia er en udendørs legeplads for dem, der ønsker at undgå "turistfælderne" på Kykladerne.
Vandreture: Evia-stien er en spektakulær langdistancerute, mens Dimosaris-kløften tilbyder en skyggefuld vandretur ned til havet.
Termiske kurbade: Kilderne ved Edipsos har helbredt besøgende siden Aristoteles og den romerske kejser Hadrians tid.
Vandsport: Strandene ved Mourteri og Lefkandi er hotspots for windsurfing og kitesurfing.
Tidevandsfænomenet: I Chalkida kan du opleve det "skøre vand" i Euripus-strædet, som skifter retning hver sjette time.
Festivaler og traditioner
Skyros-karnevalet
Teknisk set en del af Sporaderne, men administrativt knyttet til Evia, er Skyros-karnevalet et af Grækenlands mest berømte. Den viser "Geros" og "Korela" - maskerede figurer iført tunge fåreklokker, der danser gennem gaderne i et dionysisk ritual.
Religiøs Panigyria
Den 15. august er landsbyen Oxilithos vært for en legendarisk fællesfest til ære for Jomfru Maria. Landsbyboerne forbereder over 100 massive kedler med stifado og giouvetsi til tusindvis af gæster.
Kulturelle begivenheder
Sommeren bringer Nord-Evia-festivalen, som kombinerer musikworkshops og koncerter med miljøbevidsthed for at støtte regenereringen af ??øens skove.